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こんにちは、小手毬です。
知多半島には、美味しい和菓子屋さんも多くあり、古くからの老舗も多く残っています。
そんな中、インスタグラムで話題になり、テレビでも紹介された『御菓子司 冨士屋本店』さんをご紹介します。
※ Webページの更新時期により、こちらに記載した内容は現在と異なる場合がございます。
お出掛けの際は、公式サイト等にて最新の情報をご確認ください。
▼”いちご大福”特集の記事で、『冨士屋本店』さんのいちご大福も取り上げています
2024年9月13日追記
下記(↓)、ピンクで囲った部分を追記しました。
≫SNSで可愛い和菓子が人気
愛知県知多郡阿久比町(あぐいちょう)にある『御菓子司 冨士屋本店』さんは、添加物を使わず”糀の力”で作る「酒元饅頭」が有名なお店です。
大正時代から100年余り続く独自製法だそうです。
そんな老舗の『冨士屋本店』さんですが、長年愛された「酒元饅頭」だけでなく、若い人にも和菓子に親しんでもらいたいと、フルーツ大福やインスタ映えのする創作だんごなど新しい和菓子作りにも取り組んでおられ、その可愛らしさとインパクトでインスタで話題になっているのです。
お店の公式インスタも素敵なんですよ!
東海テレビやメ~テレ(名古屋テレビ)でも最近取り上げられました。
このお店、私はまだ訪問したことがなかったのですが、阿久比の幹線道路沿いということで、何度か前を通っていたんですよね。
和モダンな感じで素敵なお店だなあと、気になっていました。
テレビで紹介された時に、”あっ!気になってたお店だ!”と背中を押され、早速伺いました。
2023年10月25日(水)訪問リポート
『御菓子司 冨士屋本店』さんは、「名物 酒元饅頭」の看板が目印です。
店前の駐車場は、3台分あります。
看板の向こう側、横断歩道を渡った先のお向かいの『漫画喫茶 ログキャビン』さんの駐車場も停めていいそうですよ。
この日は、11時頃訪問。
先に1台、車が停まっていました。
中にお客さんが3人ほどおられました。
≫店内の様子
そんなに大きくはない店内。
中に入るとすぐショーケースがあり、所狭しと和菓子の数々が陳列されています。
あ!ありました!
テレビで紹介されていた、たい焼き屋『わらしべ』さんとのコラボ商品「ミニたいちゃん栗粉だんご」。
実際に見たらホントにインパクト大!
ミニたい焼きと栗粉がまぶされただんごが串に刺さってます!
おもしろいし可愛い!
お1人様2個までの制限付きでした。
「酒元饅頭」は、第2弾なのか、丁度出来立てが運ばれてきました。
出来立ては、ホカホカと柔らかくて、ほんのりと甘い香りが店内に溢れましたよ。
←ショーケースの左横には、冷蔵ケースがあり、人気のフルーツ大福系が置いてあります。
トレイにのせてお会計のところに持っていくスタイルです。
見ているとどれも美味しそうで、結構買っちゃいました^^
一つ一つ小さなケースに入っていて、一つ一つに心が込められていて大切な作品のようでもあります。
綺麗だし、可愛いし、美味しそうだし。
見ているだけでウキウキしましたよ。
私のお目当ての「いちじく大福」はなかったので、またリベンジしなくては!
≫お味は?
←今回購入した和菓子たち。
左上から時計回りに、「栗きんとん大福」、「みかん大福」、「栗クリームわらび餅」、「たい焼き栗粉だんご」、「栗きんとん」となっています。
今回購入したのは、計6品。
(↑)上の写真には、「酒元饅頭」は入っていません。
先に食べちゃったんです(汗)。
↑これが、「酒元饅頭」です。
「酒元饅頭」は、買ってすぐに食すとしっとりと柔らかく、糀の甘い香りがしてとても美味しいです。
添加物を使用していないので、時間がたつと皮が固くなってしまうようです。
←そんな時には、こちらを参考になさってください。
なるほど、レンジはすぐ思いつきましたけれど、トースターで焼いてみたり、てんぷらのように揚げるのも美味しそうですね!
今は、”栗”の時期ですね。
この日、ゲットできた栗のお菓子は、4種類。
テレビで紹介された「ミニたいちゃん栗粉だんご」の他に、「栗きんとん」、「栗クリームわらび餅」「栗きんとん大福」がありました。
どれも本当に美味しかったのですが、まず、栗粉・栗きんとんあんがとても上品な甘さで美味しいです。
栗きんとんは、”栗と砂糖だけをあわせ手鍋で丁寧に炊き上げました”とお店のポップに書かれていましたが、本当に丁寧な仕上げで、わざと残した一部の粒々とした食感がまた楽しいですね。
そして、餅がしっとりきめが細かくて弾力があり美味しい。
なので、だんごも大福も、それ自体がとても美味しいです!
たい焼きの中には栗あんが入っていました。
ミニだったけど、たい焼きも美味しかったなあ
今度『わらしべ』さんにも行ってみたいです^^
個人的に感動したのは「栗クリームわらび餅」で、外側がプルプルのわらび餅に栗粉がまぶしてあって、中に生クリームと栗きんとんが入っていてとても美味しかったです。
←「みかん大福」も美味しかったなあ。
この日、みかんが丸ごと1個上に乗った「みかん大福」もあったのですが、こちらの断面の見える方のは、生クリームが入っています。
阿久比産の温州ミカンと生クリームとあんと餅の絶妙なバランス。
甘すぎずすっきりとしていて、とても美味しかったです。
うわあ、これは、季節ごとに通うこと必至ですね!
噂の「いちご大福」の時にもぜひ伺わなければ!
ごちそうさまでした^^
≫お店の詳細
店舗情報
御菓子司 冨士屋本店
住所:〒470-2212 愛知県知多郡阿久比町卯坂城街道4-1
電話番号:0569-48-0076(※お取り置き可)
営業時間:9:00~19:00(お饅頭がなくなり次第終了)
定休日:火曜日(祝日なら翌日水曜休み)
駐車場:あり(店前3台分と向かいの漫画喫茶ログキャビンも利用可)
支払い方法:現金のみ
公式アカウント:Instagram 御菓子司 冨士屋本店(@wagashi2g8)
*定休日・営業時間等は変更となる場合がございますので、ご来店前に公式サイト等にてご確認ください。
アクセス
電車 | 名鉄「阿久比」駅下車⇒徒歩約15分。 |
車 | 知多半島道路「阿久比IC」で降りる→目的地まで1.8㎞、約5分。 |
≫おわりに
和菓子の美味しいお店はまだまだたくさんあります。
これからもどんどん発掘していきたいと思います。
本記事が、お出掛けの参考になれば嬉しいです。
-【追記】2023.10.27-
実は、どうしても「いちじく大福」が食べたくて、リポートした翌日に2日続けて訪問しました。
いちじくはもうすぐ終了と聞いたので。
この日は、9時過ぎに電話で在庫確認&お取り置きしてもらってから行きました。
この日購入したのは、「みかん大福(330円)」(かなり気に入った)と「いちじく大福(330円)」、「お月見あんみつだんご(360円)」です。
実は、「みかん団子」も欲しかったのですが、この日は作っていないとのことで、おすすめされた「お月見あんみつだんご」にしたのでした。
果物の入荷次第で、作ったり作らなかったりするので、朝この日は何があるのか問い合わせてもらえると良いと教えてもらいました。
いやあ、やはりお団子が美味しいです。
黒蜜も甘すぎず、いい塩梅でとても美味しかったです。
←念願の「いちじく大福」です。
中には生クリームとこしあんが入っています。
いちじくが瑞々しくて美味しかったです。
外の餅と中のあん、クリーム、上にのったいちじく。
本当にバランスがいい!
大満足でした!^^
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