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こんにちは、小手毬です。
愛知県知多半島の半田市には、評判のケーキ屋さんが多数あります。
その中でも、今回は、今年オープンしたケーキ屋さん『ボンフォート ヴォロンテ(bon fort volonte)』をご紹介したいと思います。
※ Webページの更新時期により、こちらに記載した内容は現在と異なる場合がございます。
お出掛けの際は、公式サイト等にて最新の情報をご確認ください。
≫パティスリー『ラ・ミモザ』跡地に2023年1月21日にオープン!
愛知県半田市宮本町に新しく洋菓子店が出来ると聞いて、オープン初日にも車で行ってみたのですが、駐車場もいっぱいで、店の前に20~30人くらいの行列ができていたので、その日は諦めたお店『ボンフォート ヴォロンテ(bon fort volonte)』。
ずっと気になっていました。
BONグループ、名古屋・栄の『ボンカフェ』(現在一時閉店中)と尾張旭市の『BONTEMPSHEUREUX (ボンタンズール)』の姉妹店ということもあり、注目度の高いお店です。
今回は、そんな『ボンフォート ヴォロンテ』に訪問した時のリポートをお届けします。
≫『ボンフォート ヴォロンテ(bon fort volonte)』訪問リポート
2023年6月3日(土)訪問リポート
←『ボンフォートヴォロンテ』の外観はこちら。
以前『ラ・ミモザ』というパティスリーがあった場所ですね。
立派なドアと大きな窓が特徴の素敵な外観です。
店舗の前の駐車スペースは、他のお店の駐車場となっていますので、停めないようにご注意ください。
『ボンフォートヴォロンテ』の駐車場は、店舗建物の左側の駐車スペースに8台分あります。
(↓)下の写真を参考になさってください。
車止めブロックやブロック塀に店名のプレートが付いています。
さあ、中に入りましょう。
≫店内の様子
←入口正面に、ケーキのショーケースがあり、右側にショップのオリジナルグッズが、左側にアクセサリー類が置いてあります。
とっても明るくて生活感があり、広く感じました。
天井のシャンデリアも素敵ですね。
「どうぞお写真撮ってください」という事でしたので、遠慮なくいろんな角度から撮らせていただきました^^
ケーキのショーケースは、(↓)こんな感じです。
おしゃれで素敵なケーキがズラリ!
フルーツがふんだんに使われていて、美しい宝石のよう。
丁寧な仕事がうかがえます。
価格は、500円代~600円代くらいが多いですね。
少しお高めでしょうか。
けれど、厳選された材料に拘っておられていて、納得の価格かと思います。
それぞれの時期に旬な果物を、自分たちで高浜市にある『八百甚(ヤオジン)』 @808_yaojin さんへ買い付けに行っておられ、フルーツのプロにその時旬な美味しいものを話し合いながら用意してもらっているそうです。(参考:『ボンフォートヴォロンテ』Instagramより)
こだわりを感じますね^^
ケーキのショーケースの左隣には、ハンドメイド作家さんによるアクセサリーが置いてあります。
アクセサリーの反対側には、焼き菓子コーナーが。
店内右側の壁面には、オリジナルグッズのコーナーがあります。
←この保冷バッグ、可愛いですね!
お値段は、税込み650円。
これからもっと増えていくのかな?
楽しみですね。
迷いに迷いましたが、ケーキを3種類とシューアラクレームを2個注文。
シューアラクレームは、ショーケースに1個しかなかったので店員さんに聞いてみると、店の奥に在庫はあるとのこと。
1つ1つ注文を受けてから、クリームを詰めてくれるのだそうですよ^^
お会計を済ますと、隣のイスのある所でお待ちくださいと誘導されました。
大きなガラス窓からパティシエさんの作業が見られるようになっています。
このイスがあるスペースは、夏には氷菓子のイートインのスペースに、今現在はスイーツビュッフェ(10/7~11/26まで)のスペースになっていると思われます。
←箱はこんな感じ。
さてさて、いただくのが楽しみです^^
≫お味は?
←この日、私が購入したもの。
・タルトフィグカシス 税込720円
・タルトセゾン 税込730円
・ガトーテヴェール 税込650円
・シューアラクレーム 税込400円×2個
フルーツがフレッシュで瑞々しく上品な甘さで美味しかったです。
私は、甘さ控えめが好みなのでとても気に入りました。
シューアラクレームは、クリームを後から詰めているので、皮がカリッと香ばしくてとても美味しかったですよ。
この日は購入しなかったのですが、焼き菓子も美味しいと評判のようです。
また、季節ごとに企画されるイートインのイベントも好評で、すぐに予約が埋まってしまいます。
いつ行っても新しい驚きと楽しさがあって嬉しいですね!^^
≫お店の詳細
店舗情報
bon fort volonte(ボンフォート ヴォロンテ)
住所:〒475-0925 愛知県半田市宮本町5-304-2
電話番号:0569-89-6831
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日、火曜日
駐車場:あり ※店舗前は駐車不可。店舗左側に8台分の駐車場があります。
支払い方法:クレジットカード可、QR決済(PayPay)
公式アカウント:Instagram Bonfortvolonte(ボンフォートヴォロンテ)
*定休日・営業時間等は変更となる場合がございますので、ご来店前に公式サイト等にてご確認ください。
アクセス
電車 | 名鉄「成岩(ならわ)」駅下車→徒歩20分、1.4㎞。または、「成岩」駅下車→「成岩駅西」バス停(ごんくる:半田図書館・博物館方面)→「南二つ坂町1丁目」バス停下車→徒歩1分 |
車 | 知多半島道路 「半田IC」で降りる→北東へ1.1㎞、約3分。 |
≫おわりに
美味しいケーキ屋さん、おしゃれなケーキ屋さんはまだまだたくさんありますね。
これからもどんどんご紹介していきたいと思います。
本記事が、お出掛けの参考になれば嬉しいです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。